今天來寫一下吃完杏子豬排的心得吧!
這次吃的是熱騰騰開幕不久的Citylink 內湖店。
日式炸豬排這種聽起來就很彭湃的用餐選擇，
對長期在控制熱量的我來說，只能暫時放在第二第三選項。
不過之前在東京輕井澤旅行時，在當地有吃真的超厚實又驚為天人炸豬排飯。
一直很希望在台灣也能找到那種熱量極高又美味的肉類滿足感。
放假就把計算熱量拋到一邊吧~來欣賞杏子豬排的用餐心得吧!
一開始在看菜單時服務生就上來了一大盆高麗菜絲，還是無限續的喔!
桌面提供兩種沙拉醬，胡麻和和風。
我把兩種混搭變得更好吃，連吃了好幾盤。
來看看Menu吧~
面對玲瑯滿目又垂涎三尺的菜單，可以先以最基本招牌的【炸里肌肉套餐(小)】 260元，
及【炸腰內肉套餐(小) 】270元，做完比較基準。
再往其他口味及搭配菜色變化。
把豬肉加大成厚切，大概加100元，
升級嚴選黑豬肉，加120元，
加咖哩醬加50元，
加炸蝦約加100元，
捲上野菜一起吃，加40元左右，
(嚴選黑豬肉系列)
不吃豬肉的話還有蝦排、雞排、炸牡蠣、等選擇。
不吃炸的話，有生薑燒厚切里肌豬排餐及漢堡肉套餐。
吃不下一整個豬排套餐，也可以選擇豬排三明治。
除了基本套餐就有的味噌湯和醬菜，
還可以加全餐套餐，有日式冰淇淋和飲品等(其實只吃豬排套餐已夠飽了....)
再吃完好幾盤高麗菜絲，主餐終於上桌了。
登登，我點的是【里肌豬排鍋膳套餐】!!
(鏡頭由遠拉近)
除了炸豬排外，還淋上的以日式高湯為底的醬汁，在打上土雞蛋!
是不是很彭湃呢?
加起一塊沾著蛋汁和湯汁的厚炸豬肉，再挖一口拌著鮮甜湯汁的白米飯。
(白米好晶瑩剔透)
這不就是只有"偶爾"才能體會的，熱量極高又美味的肉類滿足感嗎?
另外，同伴還點了基本的【炸里肌肉套餐】，
在上菜之前，先來準備豬排醬汁吧!
先在小缽裡磨芝麻，
邊磨邊覺得香氣滿滿~
再拌入鹹鹹的豬排醬。
炸里肌肉套餐有5~6塊的炸豬排，店員建議，第一口先加玫瑰鹽，
簡單的鹽味可以帶出肉的鮮味，品嘗過後再豪邁的加入豬排醬汁。
恩，吃完之後，個人覺得我點的里肌豬排鍋膳套餐比較讚，
鍋蓋整個打開香氣撲鼻和大片煙霧襲來，真是五感的享受!
而且日式醬汁拌飯超好吃的!
除了美食外，我也覺得杏子豬排身為日系品牌。
餐具的選擇也很細膩喔~
(放高麗菜絲的盤子有很漂亮的花瓣喔~)
(這是放醬油的小壺)
(連筷子都帶有天然感的木節)
吃完豬排，喝杯熱茶，
心滿意足的離開，
因為今天是下午四點半開始吃，吃完六點多，胃也不會太不舒服。
一路散步回家，好好消化，下期再會~
內湖CITYLINK店
地 址：11489 台北市內湖區成功路4段188號2F
營業時間：週日～週四 ／11:00~21:30（最後出餐時間20:45）
週五～週六 ／10:30~22:00（最後出餐時間21:15）
聯絡電話：02-2792-5939
