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2015年9月10日 星期四

吃遍日本的拉麵名店 | 沖繩那霸篇-消夜好去處







隨著沖繩之旅的時間越來越近,
開始更積極地擴充美食的口袋名單!!

因為預計都白天出去外面跑,看海。
晚上再回去住宿地那霸市區大吃大喝。

除了當地沖繩料理和道地美式漢堡外,
每每到日本必吃地的就是拉麵了!

沖繩之旅一定也要安排一餐。
(明明就可能只吃一餐還研究那麼多家....)


以下整理那霸市民選出的人氣麵店和沾麵店。
給所有拉麵迷和要去那霸市區的朋友們參考一下。



Motonari  久茂地店

沖繩縣那霸市久茂地 2-1-1
(縣廳前駛步行兩分鐘)

11:00-翌5:00(日~24:00

這邊可是消夜首選,除了周日外都營業到早上五點。
人氣料理是濃厚豚骨拉麵和蝦沾麵
購買方式為購買食卷。

湯頭和麵的軟硬度都可以做調整。
每次吃都可以有不同的感受喔!







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獅子丸

沖繩縣那霸市東町 4-9

(旭橋站步行一分)


非常樸實家庭風格的小店,
裡面氣氛相當輕鬆,價格也相當便宜,沾麵才500日幣。

不知不覺會多來一盤餃子和啤酒。

拉麵是正宗醬油口味。


追風丸 久茂地店

沖繩縣那霸市久茂地 3-15-1

(縣廳前駛、美榮橋駛 步行約五分鐘)

日~四 11:30~翌1:00
五、六11:30~翌3:00(深夜營業)


出身沖繩的創業老闆到北海道的拉麵後紅回故鄉。

來自北國的口味,可以吃到蔬菜和濃厚地味增湯頭。


營業至深夜12點。















琉球島豚 麺屋なりよし

那覇市牧志2-3-22 高良産業ビル 1F
(牧治駛步行約6分)
営業時間:12:00~04:00(深夜營業)




看到店裡可愛的豬鼻,就知道這邊就是 豚骨 豚骨 豚骨。
鋪得滿滿的肉類,香味十足。








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武蔵家 沖縄本店 


沖繩縣那霸市金城 5-7-12
(小祿駛步行約十分鐘)

營業時間:11:00~22:00

通常可以掛上【家】字輩的店家都是有一定的經典口味和美味程度。

武蔵家是沖繩非常少有的【家】字輩拉麵!

可以自由調整麵的硬度、湯頭的濃度、油的濃度。
於食劵機購買餐點。


定番的組合就是黃金蛋、小松菜、海苔、叉燒。
外表清爽的拉麵,不簡單的味道。


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つけ麺SAKURA

沖縄県 那覇市 牧志 3-9-27
(牧志駛步行五分鐘)
營業時間: 18:00~翌2:00

位於牧志駛的SAKURA沾麵可說是遠近馳名。
晚間六點才開門營業,疲累了一天來碗大份量的拉麵或沾麵是日本人的確幸。








資料來源:那覇市 ラーメンランキング ベスト10(2015年4月更新)沖縄ラーメン

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